Malbec Prodigo Réserva 2007

Impressiona per saturazione di colore denso e concentrato, con riflessi viola quasi fosse inchiostro. Nonostante le premesse, si dimostra di eleganza sorprendente, mutando da caratteristiche fruttate spinte da subito (more e cassis) per poi, con l’ossigenazione, virare su note di liquirizia, lavanda, durone sotto spirito e boero. La parabola gustativa è ampia e di lunghissima persistenza, con tannini fitti ma mai sgarbati, corpo deciso e potente.

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