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Cerretalto 2010
| Autore | Daniele Cernilli |
| Data di pubblicazione | 02/11/16 |
| Punteggio | 99/100
Premio DoctorWine maggiore di 95
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| Denominazione | Brunello di Montalcino |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 200.00 € |
| Regione | Toscana |
| Nazione | Italia |
Sempre da uve sangiovese, due anni almeno fra barrique e tonneau. Il vigneto non è distante da Torrenieri, nel comparto nord orientale del comprensorio di Montalcino ed è collocato su terreni argillosi rossi, con una componente ferrosa che li rende un unicum nella zona, un vero cru, insomma, posto a un’altezza di quasi 400 metri.
Il risultato è un Brunello possente, dal colore rubino granato intenso e dal profilo olfattivo dominato da note di frutta rossa e nera, con accenni speziati e lievemente affumicati che tenderanno nell’evoluzione a prendere sempre più spazio, fino a sfiorare sentori di goudron e di liquirizia. Sapore caldo, ricco ma teso da un’ottima componente di acidità e di salinità, che ne garantiranno un’evoluzione positiva per alcuni decenni. Tannini ancora avvertibili e giovanili, ma in gran parte tamponati dalle componenti estrattive e alcoliche molto evidenti, che preludono a un finale caldo e d’interminabile persistenza.
Da sottolineare che questo vino è risultato primo nella classifica dei migliori 50 vini italiani redatta dagli assaggiatori del Best Italian Wine Award 2016.
