Anima Ribelle 2013

Fiano in purezza, Marsella raccoglie le uva a mano in più passaggi scegliendo esclusivamente i grappoli perfettamente sani. L'affinamento del vino avviene esclusivamente in acciaio.
Paglierino scarico, al naso prevalgano le note di agrumi, muschio e mandorla. Freschissima la bocca, semplice ma avvolgente, è dotato di una sottile mineralità che vira verso profumi di pietra focaia. Ha nerbo, è integro ed ha un buon equilibrio.