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Torniamo sulla Tintilia del Molise
Presentiamo la nuova annata adesso in commercio, la 2019, dei due big regionali: Di Majo Norante e Tenimenti Grieco.
A distanza di poco meno di un anno, torniamo a parlare di quest’uva autoctona, la Tintilia, e del vino che ne deriva, che insiste su un’identità territoriale che è solo molisana. Sebbene le sue origini siano spagnole (probabilmente il nome Tintilia deriva proprio dallo spagnolo tinto che definisce i vini rossi) questo vitigno ha trovato la sua patria d’elezione proprio nella piccola regione del centro Italia dove è arrivata nella seconda metà del Settecento sotto la dominazione spagnola dei Borboni, come hanno dimostrato recenti studi effettuati sul DNA e lo studio di nuove fonti documentarie. Contrariamente a quanto si pensava, inoltre, l’analisi molecolare ha confermato la diversità genetica tra Tintilia e le varietà Bovale Sardo e Bovale Grande.
I produttori molisani negli ultimi anni stanno cercando in tutti i modi di rivalutare questo vitigno difficile da coltivare e poco produttivo, ma fonte di grandi soddisfazioni. Rintrodotta nelle coltivazioni locali negli anni Novanta, nel 2000 gli ettari vitati dedicati alla Tintilia erano 162 e dopo 10 anni erano saliti a 200. Sebbene non siano disponibili dati ufficiali più recenti, la diffusione del vitigno è in crescita.
Troviamo ottime Tintilie prodotte da Cantine Herero, Cantine Catabbo, Claudio Cipresso, Angelo D’Uva o la Cantina di Remo. Se abbiamo scelto di segnalare quelle di Di Majo Norante e di Tenimenti Grieco è perché uniscono un’indiscutibile qualità a un prezzo davvero ragionevole (rispettivamente 10 e 12 euro) e sono inoltre aziende dalle dimensioni più ragguardevoli, il che si traduce in una maggiore reperibilità dei vini.
L’azienda Di Majo Norante la troviamo a Campomarino, al confine con la Puglia. Alessio Di Majo, alla guida della cantina di famiglia, è colui che abitualmente viene identificato con i vini della sua regione, in quanto indiscusso promoter della sua azienda e dei vini molisani in genere. La gamma dei vini che produce è molto ampia, tutti con un eccellente rapporto qualità/prezzo.
I Tenimenti Grieco sono una realtà giovane che si è subito insediata tra le big regionali, sia per dimensione sia per qualità. Il merito è di Antonio Grieco ed Emanuela Cecca, una coppia che ha dato corpo e realtà alla comune passione per il vino.
Tintilia del Molise 200 Metri 2019 Tenimenti Grieco
92/100 - € 12,00
Da uve tintilia. Acciaio. Rubino brillante. Profumi floreali si alternano a quelli della frutta e agli aghi di pino. Sorso molto fresco, salino e poggiato su un buon corpo. Chiusura persistente su note di ciliegia e more.
Tintilia del Molise 2019 Di Majo Norante
90/100 - € 10,00
Da uve tintilia. Acciaio e barrique per un anno. Rubino intenso e vivo. Lievemente speziato, poi note di frutta rossa matura, visciola in particolare, e accenni di arancia rossa. Sapore pieno e caldo, con tannini giovanili, abbastanza fitti ed evidenti e corpo di buon peso.
