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Il Maestro dei vini pregiati
Parliamo di Peter Lowe, grande collezionista e uno dei più grandi degustatori britannici.
Peter Lowe è uno dei "silenziosi" Signori del vino. Presidente della Berkmann Wine Cellars Family Holding (il più grande grossista di vini a conduzione familiare del Regno Unito), Peter è uno dei più preparati esperti di vini pregiati del Regno Unito.
La sua passione per il vino è iniziata all'età di 18 anni, dopo aver lavorato in un Relais et Château nel Regno Unito, è riuscito a ottenere un apprendistato come Assistente Sommelier presso il ristorante tre stelle Michelin George Blanc in Borgogna, dove è stato rapidamente promosso a Capo Sommelier.
Per un giovane inglese trasferirsi in Francia, solo 10 anni prima che un'altra icona britannica del vino - Steven Spurrier - aprisse Les Caves de la Madeleine a Parigi, era una mossa piuttosto audace. All'epoca il mondo del vino pregiato era costituito principalmente da Bordeaux e Champagne, anche se la Borgogna godeva di un'ottima reputazione tra gli intenditori di vino, essendo il luogo di nascita del Pinot Nero.
Peter ebbe la possibilità di conoscere e crescere a fianco dei più importanti vigneron della Borgogna, imparando a conoscere un terroir tra i più affascinanti del mondo del vino. Durante il periodo trascorso in Francia impiegava il suo tempo libero nelle cantine per imparare e collezionare. È un grande collezionista, ma anche un grande degustatore, e ama condividere i suoi vini con un gruppo di amici con la stessa passione. È "responsabile" del successo e della visibilità nel Regno Unito di vini iconici come il Cervaro della Sala e di produttori emergenti come Arnaud Ente, Lucien Le Moine, Bernard Bonin e William Selyem, solo per citarne alcuni.
Peter è anche un appassionato di golf e un grande fotografo: viene spesso invitato alle sfilate di moda per fotografare le top model di tutto il mondo (guardate il suo account instagram https://instagram.com/gaudichots?igshid=YmMyMTA2M2Y=).
È un ottimo amico di Maurizio Zanella (non ha bisogno di presentazioni) e durante l'ultima visita di Maurizio a Londra, Peter ha condiviso con noi un paio di bottiglie durante la cena al Trivet, il ristorante dell'ex capo chef di Fat Duck Jonny Lake e del capo sommelier Isa Bal MS.
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