Sunnyside

Oro nel calice, con schiuma molto compatta e bianca. Intensa al naso, profumata di erbe di campo, fiori bianchi, cenni balsamici e ancora agrumi e indefinita frutta tropicale. Cremoso l’assaggio, di bella densità, carezzevole nella carbonazione, amara e dai ritorni fruttati ben definiti, con finale appena erbaceo.

Birra di una certa importanza, non solo per il saldo alcolico, che ama accompagnarsi a pesci al forno oppure primi piatti ricchi senza pomodoro, come, ad esempio, delle lasagne con scamorza, menta e fagiolini.

Fermentazione: Alta fermentazione

Alcol: 7% Vol

Formato: bottiglia 33 cl.