Oltrenero Brut Nature 2010

Basato sulle uve pinot nero della Tenuta, dalle vigne Campo Grande, Bellaria e Vallone, con 48 mesi sui lieviti e sboccatura a maggio 2015, vinificazione in inox con solo 2% di vinificazione in legni non di primo passaggio. Ha colore paglierino tenue con perlage equilibrato. Note fresche di mela verde, kiwi, erbe aromatiche di bosco, polpa di arancia bionda e crosta di pane, con un fondo floreale di sambuco. Bocca dall’attacco deciso con una piacevole sensazione sapida, netta fino al finale di melograno e scorze d’agrumi.