Ambonnay Grand Cru Brut 2005
Denominazione | Champagne |
Categoria | Spumante |
Nazione | |
Regione |
Abbiamo parlato del suo base, questo è… uguale ma amplificato di una potenza (matematicamente parlando). Vino impressionante, giallo oro carico con spuma tosta; il naso è esplosivo, quasi salmastro con note di ardesia e quarzite. Bocca bella, impossibile come poche, devastante per acidità e forza estrattiva. Uno Champagne mangia e bevi che, forse, non ha eguali.