Vigna Paronza 2013

Da uve sangiovese, matura 18 mesi in barrique di rovere francese (Alier) e 6 mesi in botte grande, seguiti da almeno 6 mesi in bottiglia. Rubino brillante, classico olfatto di amarena e frutti rossi, un tocco di sottobosco autunnale austero. Tabacco e sfumatura di arancio. Fase gustativa a trama media con tannini risolti e progressione elegante non muscolare ma saporita. Un vino austero ma che appaga il palato. Molto Chianti Classico.