Il Frappato

Denominazione | Vittoria |
Categoria | Rosso |
Nazione | Italia |
Regione | Sicilia |
Dal sito aziendale:
Zona e comune di produzione: C.da Bidini – Acate (Rg) Sicilia Orientale
Riconoscimento: D.O.C Vittoria Frappato
Uve: Frappato in purezza
Sistema d’allevamento: Controspalliera, cordone speronato, 5.000 piante/ha
Resa per ettaro: 7400 Kg
Affinamento: Acciaio per 6 mesi e in bottiglia per almeno 3 mesi
Ten Alc.: 13,5%