Vendemmia Tardiva

Capanna Moscadello di Montalcino Vendemmi Tardiva vino dolce Toscana
DenominazioneMoscadello di Montalcino
CategoriaDolce
NazioneItalia
RegioneToscana

Dal sito del produttore: 

UVAGGIO: Moscato bianco 100% da cloni autoctoni a grappolo spargolo (selezione massale).

VINIFICAZIONE:

Macerazione delle bucce per ca. 2 gg., fermentazione in acciaio a bassa temperatura (14-16 °C).

AFFINAMENTO:

In botti di rovere da 5-10 hl per ca. 1 anno, seguito da un affinamento in bottiglia per minimo 6-12 mesi.

IN COMMERCIO DA:

2-3 anni dalla vendemmia.

NOTE:

Colore: dorato carico.

Profumo: caratteristico del moscato, con sentori intensi di miele d’acacia, albicocca, pera e frutta candita; molto persistente.

Sapore: dolce, ma ben bilanciato dall’acidità, grande struttura e piacevolezza, complesso, retrogusto caratteristico.

Abbinamenti gastronomici: dolci secchi, formaggi stagionati e/o erborinati, paté di fegato.

CAPACITÀ DISPONIBILI: 0,500


Annate

Etichetta Anno Uvaggi Bottiglie Tipo bottiglia Leggi
Capanna Moscadello di Montalcino Vendemmi Tardiva vino dolce Toscana 2013 Moscato 100 %
0 0.5L


 


0 |
|
Capanna.jpg
https://shop.doctorwine.it/prodotti/libri/vini-per-tutte-le-tasche-by-doctorwine

Top five dell'azienda

Capanna-Brunello-di-Montalcino-2008.jpg Capanna Brunello di Montalcino 2008
2008,
Capanna Brunello di Montalcino Riserva 2013 Brunello di Montalcino Riserva
2013,
Rosso-di-Montalcino-2013.jpg Rosso di Montalcino 2013
2013,
Capanna-Vendemmia-Tardiva-2010.jpg Capanna Vendemmia Tardiva 2010
2010,
Capanna Moscadello di Montalcino Vendemmi Tardiva vino dolce Toscana Vendemmia Tardiva
2013,
 
https://www.torrevento.it/

Editoriale della Settimana

Eventi

Settembre 2021
Do Lu Ma Me Gi Ve Sa
·
·
·
6
7
8
9
21
23
24
25
26
27
28
29
30
·
·
https://www.decugnanodeibarbi.com/
https://www.kloster-neustift.it/it/

Newsletter

Iscriviti alla Newsletter "DoctorWine" per ricevere aggiornamenti ed essere sempre informato.

CANALE YOUTUBE

I NOSTRI CANALI SOCIAL