Casa Grande Chardonnay 2012

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Categoria | Bianco |
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Beh, e che anche in Messico facessero vini così buoni chi se lo sarebbe aspettato? Eppure il fatto che Casa Madero, che un tempo si chiamava Hacienda San Lorenzo, fosse stata la prima cantina del Paese, fondata addirittura nel 1597, meno di un secolo dopo la conquista spagnola, qualcosa me lo doveva pur suggerire. Casa Grande è uno dei marchi in cui è suddivisa la produzione di quella che è la maggiore realtà produttiva messicana e che si trova in Valle de Parras, nello stato di Coahuila, a metà strada fra Torreon e Monterrey, nel Messico nord-orientale.
Qui siamo di fronte ad un delizioso e fresco Chardonnay, che vive di aromi primari di frutta esotica, ananas, frutto della passione, anche mandorla fresca. Al gusto è inaspettatamente agile, con una componente di acidità rinfrescante che lo rende di beva facile e coinvolgente e non privo di eleganza. Dal che scaturisce un punteggio molto positivo per un vino di questo genere.