Corzano e Paterno Produttore: VinoOlio
236 |
|

Totale bottiglie prodotte: 90.000
Visite Azienda: Su Appuntamento
Ospitalità:
Ettari vigneto: 18

Dal sito del produttore:

Le vigne della Fattoria Corzano e Paterno si trovano sui pendii sassosi che circondano la casa colonica fortificata “Corzano”, nella zona di San Casciano Val di Pesa. La proprietà, a circa 17 km a sud di Firenze, si estende lungo l’antica Via Cassia e la valle della Pesa, che separa la nostra terra dalla regione del Chianti Classico.

Corzano è situata su un affioramento ghiaioso, ed è stata costruita secoli fa utilizzando sassi dai campi circostanti, come torre di guardia sorvegliando la valle da Firenze a Siena. La presenza di tombe etrusche testimonia l’origine medioevale, possibilmente etrusca,  delle fondamenta.

Nel 1969 la proprietà ha cambiato possesso per la prima volta in 700 anni. Su 6 ettari dei 140 della fattoria, nelle posizioni migliori attorno a Corzano, furono piantate le nostre prime vigne. Si trovano ad un’altitudine di 300 metri e formano un anfiteatro naturale che da verso sud-ovest, su terreno ghiaioso, calcareo e argilloso

I nostri primi vini furono imbottigliati nel 1972. Oggi abbiamo 18 ettari di vigna e produciamo più di 90 000 bottiglie l’anno.

I nostri vitigni vanno da quelli autoctoni come Sangiovese, Canaiolo, Malvasia e Trebbiano a quelli francesi come Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay. In un’annata normale la fattoria produce un bianco, un rosato, quattro rossi e un passito.

Le vigne e la cantina sono condotte dagli enologi Aljoscha Goldschmidt e Arianna Gelpke, nipote e figlia del fondatore Wendel Gelpke.

Prodotti

Vino Denominazione Regione Nazione Leggi
Il Passito di Corzano _ Toscana Italia

Parlano di lui

  Prodotto Pubblicato il Autore Categoria Leggi
Vini dolci (2): il Centro Italia 18/10/17 Vinogodi Vinogodi, Wine Community



Eventi

Gennaio 2019
Do Lu Ma Me Gi Ve Sa
·
·
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
·
·

Newsletter

Iscriviti alla Newsletter "DoctorWine" per ricevere aggiornamenti ed essere sempre informato.

CANALE YOUTUBE

I NOSTRI CANALI SOCIAL