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Vitovska Selezione 2005
| Autore | Riccardo Viscardi |
| Data di pubblicazione | 04/02/15 |
| Punteggio | 90/100 |
| Denominazione | Carso |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 30.00 € |
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Da uve vitovska in purezza, maturazione per 12 mesi in barrique non nuove e stabilizzazione 6 mesi in acciaio. Naso di incredibile giovinezza nonostante i 10 anni con litchi, pesca e la leggera affumicatura del legno elettivo molto integrato. All'assaggio abbiamo una bella acidità, gusto suadente ed intenso, ottima la vena salata e salmastra che ben contrasta la tessitura del vino. Sorso di bella progressione e dal finale molto composto e persistente su note di mirto. Elegante e saporito.
