Vino Nobile di Montepulciano 1988

Gianni Fabrizio continua: “tra il 1982 e il 1988 c'è stato un salto qualitativo enorme: il vino italiano è migliorato dopo lo scandalo del metanolo”.

Molto intenso il naso giocato su note preponderanti di cuoio e animale, poi cioccolato scuro, liquirizia su un fondo resinoso e balsamico. Un vino ancora di una gradevolezza e beva piacevolissima. Una freschezza incantevole e un tannino leggermente allappante sul finale. Vino abbastanza lungo che si fa ricordare con note di radice di liquirizia e rabarbaro nel finale. Una vera sorpresa.

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