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Papà Celso 2020
| Autore | Daniele Cernilli |
| Data di pubblicazione | 29/09/22 |
| Punteggio | 94/100 |
| Denominazione | Dogliani Superiore |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 15.00 € |
| Regione | Piemonte |
| Nazione | Italia |
100% Dolcetto. Solo acciaio sui lieviti per 10 mesi. Rubino violaceo brillante. Nitido, tipico, con sentori di viola, amarena, ribes nero, accenni di pietra focaia. Sapore caldo, agile, salino, composto, con tannini bene integrati, corpo di ottimo spessore, finale di sorprendente persistenza per la sua tipologia.
