Sfursat 5 Stelle 1989

Annata con una primavera dal clima ondivago e un’estate con la giusta presenza di piogge e un clima caldo che ha favorito una buona concentrazione ideale per l’appassimento. Granato con sfumature terracotta e aranciate. È il vino che ha vinto la medaglia d'oro a Bordeaux, e come tale ha un fascino che va oltre lo stato attuale della degustazione. Un profilo aromatico caratterizzato dalle note evolutive di fiori secchi in pot-pourri, visciole sotto spirito, tamarindo e spezie orientali con una sfumatura di legno di cedro. Al palato è fine con una presenza armoniosa e senza sbavature centrata sulle note di bosco dai tocchi balsamici di eucalipto e un finale rotondo e delicatamente saporito.

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