Irpinia Fiano 2012

Un fiano fuori dalla DOP di Avellino, ma sempre in Irpinia. Certo non è un vino di impatto, vuoi per il colore più sul verdolino, vuoi per il tenore alcolico piuttosto basso, ma i profumi sono così precisi, netti, accattivanti. Sia verdi che maturi, a tratti fungini. La bocca fa rima con il naso. È tesa, dritta, senza smancerie. Parte in sordina ma si sviluppa fino ad esplodere in una sapida bontà. Vino dal gran finale e prezzo da applausi scroscianti.