Vign’Angena

Denomination | Vermentino di Gallura |
Category | Bianco |
Nation | Italia |
Country | Sardegna |
Dal sito del produttore:
È una delle migliori espressioni dei bianchi di Capichera. È il frutto dell’assemblaggio di vini di diversi vigneti che circondano la cantina. Il termine dialettale “Vign’angena” significa “vigna straniera”. Inizialmente prodotto con uve provenienti da vigneti in gestione, oggi divenuti di proprietà.
Prima annata prodotta: 1994
Varietà: Vermentino in purezza
Vigneti: comune di Olbia e Palau
Denominazione di origine: DOCG Vermentino di Gallura
Potenziale di invecchiamento: 10/20 anni, a seconda dell’annata
Fermentazione: in vasche di acciaio