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Bianc d Bianc Brut 2009
| Denomination | Alta Langa |
| Category | Spumante |
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Dal 1891 azienda familiare celebre per il vermouth. Solo chardonnay da un unico vigneto, e maturazione di 60 mesi sui lieviti. Oro brillante. Naso con polpa di mela e fiori di tiglio, bergamotto e melissa. Bocca piacevole per via dell’acidità misurata, finale di miele con sapidità dinamica, buona persistenza.
