Montepulciano d Abruzzo 2001

Nero lucido, grasso, con bordo granato. Giustamente rustico all’apertura (‘il Montepulciano non è mai troppo pulito’, ci ricorda Francesco Paolo Valentini, che dalla scomparsa del mitico padre Edoardo guida l’azienda con risultati eccezionali) senza riduzioni, con il timbro aziendale (pelliccia muschiata, liquore al caffè, crema di frutto nero) didatticamente in vista e la struttura carnosa con finale rotondo, appena frenato da una lieve presenza di anidride carbonica. Un vino di impressionanti doti estrattive con un frutto più fresco del 2000, da attendere altri dieci anni almeno.