Madonna delle Grazie Brunello di Montalcino 2008

Alessandro Mori segue con grandissima passione l’azienda di famiglia, tanto che ha abbandonato una luminosa carriera da avvocato. Questa selezione di Brunello ci pare particolarmente felice in quanto coniuga attinenza al territorio con un pizzico di innovazione, soprattutto per l'attenzione al profilo olfattivo. Un colore rubino intenso decisamente brillante e tenuto; bella la trama olfattiva nitida e compatta con accenni di ciliegia e marasca insieme a note di more non mature e di rovo; leggera speziatura dolce ma non fastidiosa. Al gusto rappresenta perfettamente la zona settentrionale alta del colle di Montalcino. Sebbene di buon impatto, è l’acidità che traccia la strada gustativa mentre il tannino, già risolto, è di grande eleganza. Buona la progressione sul centro bocca ed il finale elegante e persistente su note fresche. Un vino che durerà a lungo.