Il Prugneto Edizione Limitata 2014
Denomination | Romagna Sangiovese Superiore |
Category | Rosso |
Nation | |
Country |
Da uve sangiovese del vecchio vigneto di Prugneto, maturato 10 mesi in botti nuove da 25 hl di rovere francese. Rubino intenso con riflessi color prugna. Intenso e molto fruttato al naso, con amarena, marasca, susina, un bel sottofondo balsamico di eucalipto e un tocco di spezie dolci. La bocca è piena, quasi rotonda, molto fruttata e con una leggera nota boisé di gioventù. Trama tannica molto fine. Il finale è intenso, ricco, saporito e succoso, con una vena di liquirizia. Semplice complessità, il 2014 dei miracoli.