Collezione De Marchi 1999
Denomination | Cabernet Sauvignon Toscana |
Category | Rosso |
Nation | |
Country |
Nonostante il colore sia quasi intatto, si tratta del primo vino che si può considerare di aprire. Molto compatto al naso, molto vivo al palato, con una vena di sapidità irresistibile, tannini rinfrescanti. Cassis, sigaro toscano, viole, cassetto della nonna, ma dovete attenderlo nel bicchiere. Fruttato e dinamico come tutti i migliori vini di una annata eccezionale per i grandi vini rossi. Un millesimo che svela il carattere di estrema austerità, quasi ‘monastica’, e di sapida compattezza del vino. Di nuovo: non un grande dinamismo, ma una notevole vitalità.
Bottiglia fuori commercio.