Birrificio La Piazza Producer: Birra
0 |
|

Direct sale:
Company tours: Su Appuntamento
Restaurants:

Dal sito del produttore: 

Alla Piazza dei Mestieri, sotto la guida di Maestri Artigiani, nasce nel 2007 un birrificio artigianale che utilizza ingredienti di qualità e la passione di un tempo.

Collocato in un ampio progetto che riguarda il percorso educativo che accompagna centinaia di ragazzi alla scoperta del proprio talento e della propria autostima il Birrificio “La Piazza” ha colto una tradizione legata alla produzione di birra, che a Torino ha radici profonde, tanto da contendere nell’800 il primato di produzione di birra a Monaco di Baviera.
Proprio il Borgo San Donato, dove si trova “La Piazza”, era sede dei due più antichi birrifici torinesi, la Bosio & Caratsch, primo birrificio nato in Italia, e la Metzger. Essi sfruttavano il “canale Torino” (derivazione del canale della Pellerina) per l’acqua purissima, leggera e dolce.

Il Brewpub in VIA DURANDI si trova sulla corte interna dell’ex conceria Fiorio, interamente ristrutturata e sede del progetto “Piazza dei Mestieri”, ed in 10 anni di attività è ormai diventato un punto di riferimento in città per gli appassionati di birra artigianale; è possibile ascoltare musica dal vivo, assistere a spettacoli di cabaret, partecipare a laboratori e degustazioni o trascorrere semplicemente una serata tra amici. Oltre all’ottima birra viene proposta una cucina semplice e con prodotti di qualità, tra i quali e prosciutti iberici e carni piemontesi.

Dal 2014 il Birrificio La Piazza  raddoppia con la apertura di un nuovo locale di spillatura in centro a Torino, in VIA DEI MILLE 20, con uno splendido dehor sui Giardini Balbo, una delle piazze più suggestive di Torino.

Products

Wine Denomination Country Nation Read
American Jasper Lager Piemonte Italia

About it

  Product Date of publication Author Category Read
American Jasper from Birrificio La Piazza 03/29/18 Andrea Camaschella To Beer or not To Beer



Editorial of the week

  • Tired and stressed out

    by Daniele Cernilli 04/06/21

    After a year, the savings we all had put aside from our sometimes miniscule activities have all but...

Events

April 2021
Su Mo Tu We Th Fr Sa
·
·
·
·
2
3
4
5
6
7
9
10
11
12
13
14
16
17
18
19
20
21
23
24
25
26
27
28
30
·
https://www.erste-neue.it/it/media
https://www.berlucchi.it/

Newsletter

Subscribe to the "DoctorWine" newsletter to receive updates and being kept informed.
Update Privacy Permissions (GDPR)

YOUTUBE CHANNEL

OUR SOCIAL MEDIA CHANNEL