Monocultivar carpellese fine e complesso
Sono anni che seguiamo con interesse quest'azienda, e il suo è un extravergine che non ci delude: parliamo di Antonino Mennella, che conduce la sua struttura con passione e professionalità nel vocato comprensorio di Serre, nel salernitano.
Qui, su 7 ettari di oliveto, si collocano 2.050 piante e un moderno impianto di estrazione e imbottigliamento. Quest'anno sono stati prodotti 200 quintali di olive che hanno fruttato quasi 22 ettolitri di olio. Segnaliamo l'eccellente selezione monovarietale proposta, l'extravergine Madonna dell'Olivo - Carpellese.
Prodotti Correlati
Prodotto | Produttore | Pubblicato il | Autore | Leggi | |
---|---|---|---|---|---|
|
Madonna dell’Olivo - Carpellese
|
Madonna dell’Olivo | 29/12/16 | Marco Oreggia e Laura Marinelli |
Da cultivar carpellese in purezza. Ciclo continuo. Fruttato medio. Alla vista si presenta di un bel colore giallo dorato intenso con delicate tonalità verdi, limpido. Al naso è pieno e avvolgente,... Leggi tutto |