Vini dolci (2): il Centro Italia

di Vinogodi 18/10/17
1251 |
|
Vini dolci (2): il Centro Italia

Saliamo lentamente verso settentrione nel nostro dolce viaggio e approdiamo nelle regioni centrali italiane, tra Toscana, Umbria ed Emilia Romagna.

Considerando la Toscana e l’Emilia Romagna in Centro Italia come vuole la geografia classica (molti emiliano-romagnoli si considerano del Nord Italia), riusciamo, in questa area, ad avere una batteria di vini dolci straordinari che rivaleggiano con i migliori del mondo, sia per storia che per qualità. Tutto il Centro Italia è un fiorire di vini dolci di altissimo livello, dalle Marche all’Umbria e al Lazio.

Prodotti Correlati

  Prodotto Produttore Pubblicato il Autore Leggi
Muffato della Sala 2010
Umbria
Castello della Sala 18/10/17 Vinogodi Questa gloria nazionale è utilizzata molto spesso, nelle nostre bicchierate a tema, proprio come riferimento qualitativo perché universalmente conosciuto. Da una miscellanea di uve per...
Leggi tutto
Vin San Giusto 1999
_
San Giusto a Rentennano 18/10/17 Vinogodi Da uve malvasia 90% e trebbiano 10% appassite naturalmente per circa 120 giorni.  Maturazione in caratelli di rovere e castagno per 6 anni. È oro carico e luminoso. Profumi deliziosi di...
Leggi tutto
La Chimera 1995
Vin Santo del Chianti Classico
Castello di Monsanto 18/10/17 Vinogodi Da uve malvasia del Chianti e trebbiano toscano in quantità paritarie, si presenta con un colore giallo oro intensissimo, quasi ambrato, di densità notevole versandolo nel bicchiere. I...
Leggi tutto
Albarola Val di Nure 1996
Colli Piacentini Vin Santo
Barattieri 18/10/17 Vinogodi Dopo 9 anni di caratelli, prende vita questo raro e delizioso nettare dolce da uve malvasia di Candia da grappoli selezionati con cura maniacale. È giallo ambrato quasi mogano,...
Leggi tutto
Il Passito di Corzano 1998
_
Corzano e Paterno 18/10/17 Vinogodi Da uve trebbiano toscano con un saldo del 20% di malvasia del Chianti. Appassimento naturale per circa 4 mesi e fermentazione in caratello per 12 anni sulla madre.  Oro antico, quasi ambrato, di...
Leggi tutto
Vin Santo di Montepulciano 1996
Vin Santo di Montepulciano
Avignonesi 18/10/17 Vinogodi Da uve trebbiano e malvasia, 10 anni in caratelli. Veste ambrata antica, impenetrabile alla luce, di densità impressionante. Esplosivo al naso, il pensiero va alla mela cotogna, al burro di...
Leggi tutto
AR Passito Riserva 2006
Romagna Albana
Fattoria Zerbina 18/10/17 Vinogodi Da uve albana con muffa nobile. Dal giallo dorato estremamente carico, dai bellissimi toni ambrati antichi. Esplosivo al naso come pochi altri vini della tipologia, affinato nel solo acciaio per...
Leggi tutto
Buca delle Canne 2000
_
La Stoppa 18/10/17 Vinogodi Da uve semillon botritizzate, in quest’annata storica per l’azienda è probabilmente uno dei vini italiani più buoni (e rari, solo 600 mezze bottiglie, praticamente...
Leggi tutto
Occhio di Pernice 1996
Vin Santo di Montepulciano
Avignonesi 18/10/17 Vinogodi Da uve sangiovese, matura 10 anni in caratelli, a contatto con la madre, un lievito aziendale centenario. Colore ambrato deciso, quasi mogano. La densitàè terribile, così come il...
Leggi tutto
Logo Castello della Sala
04/07/11 Redazione Il Castello è una roccaforte medievale dei Monaldeschi del XIV secolo. Oggi appartiene alla famiglia Antinori, che ne ha fatto una delle perle della vitienologia nazionale. Qui tradizione e...
Leggi tutto
Logo San Giusto a Rentennano
20/02/14 Redazione Nonostante le ultime calde annate abbiano messo alla frusta la capacità di esprimere eleganza, la classe innata e la vocazione di questi luoghi di origine e tradizione addirittura etrusca sono...
Leggi tutto
Logo Castello di Monsanto
25/07/12 Redazione Ha ormai ampiamente superato il mezzo secolo l’azienda del Castello di Monsanto, fondata da un giovanissimo Fabrizio Bianchi. Da anni lo ha affiancato la figlia Laura, che ne condivide la...
Leggi tutto
Logo Barattieri
20/02/14 Redazione L’azienda nasce nel Settecento ad Albarola di Vigolzone, nella media Valnure, dapprima come azienda agricola promiscua per poi specializzarsi a coltivazione viticola nella seconda metà...
Leggi tutto
Logo Corzano e Paterno
17/10/17 Redazione Dal sito del produttore: Le vigne della Fattoria Corzano e Paterno si trovano sui pendii sassosi che circondano la casa colonica fortificata “Corzano”, nella zona di San Casciano Val di...
Leggi tutto
Logo Avignonesi
24/02/13 Redazione Dal sito del produttore:  L'azienda vinicola prende il nome dalla famiglia Avignonesi, gli storici fondatori della tenuta. Una costante attività di ricerca e sviluppo,...
Leggi tutto
Logo Fattoria Zerbina
10/06/11 Redazione Questa azienda per i Colli Romagnoli è il riferimento assoluto; vini moderni ma affidabili, uno stile aziendale preciso, ben articolato sul frutto senza mai essere banale. Tutti i vini sono di...
Leggi tutto
Logo La Stoppa
20/02/13 Redazione I Colli Piacentini sono il regno di questa storica azienda che con le sue capacità e i suoi vini ha dato lustro tantissimi anni fa a questo territorio. Fortemente ancorati ai vitigni autoctoni...
Leggi tutto

Articoli Correlati

  Prodotto Pubblicato il Autore Categoria Leggi
Vini dolci o dolci vini? 04/10/2017 Vinogodi Wine Community / Vinogodi
Vini dolci (1): Italia del Sud 11/10/2017 Vinogodi Wine Community / Vinogodi
Vini dolci (3): il Nord Italia 25/10/2017 Vinogodi Wine Community / Vinogodi
Vini dolci (4): l’ “altra” Francia 01/11/2017 Vinogodi Wine Community / Vinogodi
Vini dolci (5): Sauternes e Barsac 08/11/2017 Vinogodi Wine Community / Vinogodi
Vini dolci (6): Alsazia 15/11/2017 Vinogodi Wine Community / Vinogodi
Vini dolci (7): Germania, Spätlese e Auslese 22/11/2017 Vinogodi Wine Community / Vinogodi
Vini dolci (8): dolcissima Germania #1 29/11/2017 Vinogodi Wine Community / Vinogodi
Vini dolci (9): dolcissima Germania #2 06/12/2017 Vinogodi Wine Community / Vinogodi
Vini dolci (10): Tokaji 13/12/2017 Vinogodi Wine Community / Vinogodi
Vini dolci (11): Porto con un intruso 21/12/2017 Vinogodi Wine Community / Vinogodi




Editoriale della Settimana


Eventi

Maggio 2019
Do Lu Ma Me Gi Ve Sa
·
·
·
1
2
3
14
15
16
17
18
21
22
23
24
27
28
29
30
·

Newsletter

Iscriviti alla Newsletter "DoctorWine" per ricevere aggiornamenti ed essere sempre informato.

CANALE YOUTUBE

I NOSTRI CANALI SOCIAL