Iolanda Maggio

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avatar_45.jpg Pugliese di nascita ma per metà brasiliana, dopo la laurea in Giurisprudenza e la specializzazione in Diritto Contrattualistico Internazionale, ha deciso di seguire la sua passione per l’enogastronomia frequentando il master in Comunicazione e Giornalismo Enogastronomico del Gambero Rosso. Ha lavorato per la Thompson International Marketing, società di pubbliche relazioni specializzata nel settore vino, dal 2009 al 2012. Da gennaio 2013 è approdata a DoctorWine come segretaria di redazione e, da appassionata gourmet, sempre in cerca di prodotti unici e alla scoperta di chef talentuosi, scrive recensioni di ristoranti. Indispensabile colonna dello staff di DoctorWine.


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Pasticceria Macioce: il cuore dolce di Alvito 18/01/2023 Gourmet Dove mangiare
Santa Lucia a Maccarese, l’oasi che non c’era 11/01/2023 Gourmet Dove mangiare
Tulipane: casa, gusto e arte in pieno centro 21/12/2022 Gourmet Dove mangiare
Guido Berlucchi e il restyling dell’intramontabile Linea ‘61 15/12/2022 Pot-Pourri Miscellanea
La pasta col tonno di DoctorWine 22/10/2022 Gourmet Ricette
Pasteggiando col Rum al ristorante Pulejo di Roma 31/08/2022 Degustazioni Distillati e Liquori Gourmet Dove mangiare
Atlas Coelestis, il tesoro nascosto di Cristina e Cristiano 13/07/2022 Gourmet Dove mangiare
AAA Cercasi personale di sala 06/07/2022 Gourmet Dove mangiare Pot-Pourri Miscellanea
Conchigliette zucchine, speck e zafferano 02/07/2022 Gourmet Ricette
Osteria Palmira e la solidità di tre generazioni 22/06/2022 Gourmet Dove mangiare
Porto Quadro, caparbietà e talento di un giovane chef 15/06/2022 Gourmet Dove mangiare
Signorvino, una formula da sballo! 01/06/2022 Gourmet Dove mangiare
BellaCarne, ristorante kosher a Roma 25/05/2022 Gourmet Dove mangiare
Osteria dal Duca a Verona, il ritrovo immancabile 18/05/2022 Gourmet Dove mangiare
Risotto burrata, limone e colatura di alici 14/05/2022 Gourmet Ricette
Fettuccine di farro con pesto di pistacchi 16/04/2022 Gourmet Ricette
Tagliata di manzo con radicchio stufato 02/04/2022 Gourmet Ricette
Aventina Roma, poliedrico, frizzante, buonissimo 30/03/2022 Gourmet Dove mangiare
L’Isola del Pescatore, tavoli vista mare 23/03/2022 Gourmet Dove mangiare
Osteria Santa Lucia, l’armonia del mare nel piatto 16/03/2022 Gourmet Dove mangiare
Tagliatelle al nero di seppia con cozze, pomodorini e pistacchi 12/03/2022 Gourmet Ricette
Tram Tram a San Lorenzo: come a pranzo da nonna 09/03/2022 Gourmet Dove mangiare
Cioffi, vitigni autoctoni e terrazze bio 03/03/2022 Degustazioni In giro per cantine
Dal Cordaro: casa romana da cent’anni 23/02/2022 Gourmet Dove mangiare
Pizza Capricciosa in teglia 19/02/2022 Gourmet Ricette
Altrogiro, ristorante bistrot di quartiere 16/02/2022 Gourmet Dove mangiare
Romanè, la prima trattoria di Callegari 09/02/2022 Gourmet Dove mangiare
Casa Mazzucchelli, alta cucina e arte bianca 02/02/2022 Gourmet Dove mangiare
Pipero e il firmamento de’ Roma 12/01/2022 Gourmet Dove mangiare
Song, pezzetti di cuore nel cuore di Roma 08/12/2021 Gourmet Dove mangiare
Pasta Uno.61 e il codice di Fibonacci 30/11/2021 Gourmet Nel Piatto
Fuorinorma di nome e di fatto 17/11/2021 Gourmet Dove mangiare
Da Roberto e Loretta, un tripudio di sostanza e gusto 10/11/2021 Gourmet Dove mangiare
Velenosi, la grazia di Ninfa e la longevità di Ludi 02/11/2021 Degustazioni In giro per cantine
Ristorante Il Follaro a Gaeta 27/10/2021 Gourmet Dove mangiare
Tortelli di farina di castagne con ricotta e spezie alla carbonara di zucchine 23/10/2021 Gourmet Ricette
Insalata di tonno e fagioli cannellini 04/09/2021 Gourmet Ricette
Epiro Roma, ricercatezza e semplicità 25/08/2021 Gourmet Dove mangiare
Al 384, Roma Balduina e la sua pizzeria vincente 21/07/2021 Gourmet Dove mangiare
Osteria Fratelli Mori a due passi dalla Piramide Cestia 23/06/2021 Gourmet Dove mangiare
Osteria Moderna 7e10 a Roma: qualità in periferia 16/06/2021 Gourmet Dove mangiare
Trattoria Pennestri a Roma, ricercata semplicità 02/06/2021 Gourmet Dove mangiare
L’Antico Arco al Gianicolo e il menù abbinato ai vini di Domaine Vincent Girardin 26/05/2021 Gourmet Dove mangiare
La barbera e La Morandina 19/05/2021 Degustazioni Vino del giorno
Tagliatelle con profumi dell’orto 08/05/2021 Gourmet Ricette
Con.tro Contemporary Bistrot a Monte Mario 05/05/2021 Gourmet Dove mangiare
Beppe e i suoi Formaggi, come il paradiso per Remy 28/04/2021 Gourmet Dove mangiare
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Rovello 18, tranquillo rifugio milanese 17/02/2021 Gourmet Dove mangiare
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Seu Pizza Illuminati, la pizzeria che illumina Roma 03/02/2021 Gourmet Dove mangiare
Lokanda Devetak, gusto di confine 27/01/2021 Gourmet Dove mangiare
Nodini di vitello al burro e salvia con patate al forno 16/01/2021 Gourmet Ricette
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Il mondo Spigaroli e il Buon Ricordo del Culatello di Zibello 07/01/2021 Gourmet Dove mangiare
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Trattoria delle Ruote a Martina Franca 20/08/2020 Gourmet Dove mangiare
Sbanco continua a sbancare la Capitale 06/08/2020 Gourmet Dove mangiare
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Tortino di patate, zafferano e acciughe 11/07/2020 Gourmet Ricette
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Trattoria del Cimino da Colombo dal 1940, storia della trattoria italiana 25/06/2020 Gourmet Dove mangiare
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Lo’steria di Ponte Milvio a Roma, schietta tradizione 03/04/2020 Gourmet Dove mangiare
Trenette al pesto alla Ligure 01/09/2018 Gourmet Ricette
La Casetta di Cominium, rosé ciociaro 17/07/2018 Degustazioni Vini per tutte le tasche




Editoriale della Settimana

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    di Stefania Vinciguerra 30/01/23

    Non tutti sanno che il vino in lattina è nato in Italia negli anni ‘80. Dopo un...

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