Chiara Giovoni

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Sommelier Ais, ha trasferito la concretezza della laurea in marketing in Bocconi nella sua attività di ricerca nel mondo del vino. Attenta alle storie delle persone e dei luoghi, scrive di vino con uno stile che unisce la sensibilità per il racconto all’esattezza della descrizione. Ambassadeur du Champagne per l'Italia 2012 ha anche vinto il titolo di Vice-lauréat du Concours européen des Ambassadeurs du Champagne, ed è inoltre l'autrice del libro Bollicineterapia. Per DoctorWine, va da sé, scrive di bollicine.

Articoli Pubblicati

Prodotto	Pubblicato il	Categoria
Bruno Paillard e N.P.U. 2004	24/12/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Krug 2006, natura e savoir-faire	22/11/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Palmer Grands Terroirs 2003, la ricchezza della Montagne de Reims	25/10/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Ayala e la visione Blanc de Blancs	13/09/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Krug Grande Cuvée 167éme Édition	26/07/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Bruno Paillard e l’Assemblage 2009	19/07/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Grand Vintage 2012, la sintesi Moët & Chandon	21/06/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Berlucchi ’61 Blanc de Blancs e vent’anni di evoluzione	07/06/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Gli Champagne de Vigneron a Bologna	17/05/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Belle Epoque 2012 e la riscoperta dell’antica bottiglia	03/05/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Bollinger rivela La Grande Année 2008	12/04/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Rivoluzione Clicquot: La Grande Dame 2008	29/03/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Henri Giraud il nuovo Blanc dall’anima black e il debutto dell’MV13	15/03/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Dom Ruinart 2007: la storia e il presente	08/03/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Toccare lo Champagne con il CIVC	25/01/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Bellavista Teatro alla Scala 2013, un brindisi italiano al nuovo anno	18/01/2019	Degustazioni Buon Perlage!
Dosage: Zéro, l’ultima creazione di Bruno Paillard	21/12/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Dom Pérignon 2008, il saluto di Richard Geoffroy	08/11/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Riserva del Fondatore Giulio Ferrari Rosé	02/11/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Il solista bianco della Maison Krug: Clos du Mesnil 2004	02/10/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Corbon, il nuovo millesimo Blanc de Blancs di Avize	14/09/2018	Degustazioni Buon Perlage!
La versione Blanc de Blancs di Lanson Extra Age	03/08/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Jacquesson Cuvée n° 741, la sfida Chiquet	27/07/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Le vecchie vigne a Les Riceys di Guy de Forez	20/07/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Due piccoli grandi champagne Blanc de Blancs da Ein Prosit	13/07/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Marie-Noëlle Ledru: la signora di Ambonnay	06/07/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Cristal 2008 Roederer, il paradiso può attendere	29/06/2018	Degustazioni Buon Perlage!
La tempra dell’Essentiel 2010 Collard-Picard	22/06/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Legras & Haas Exigence n.8, da vielles vignes	15/06/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Lo stile Mosnel e l’anteprima del nuovo Franciacorta Riserva 2008	08/06/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Il Syndicat e il sistema champagne	01/06/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Novebolle, il nuovo progetto Romagna Spumante Doc	25/05/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Green Label l’etichetta Bio di Lanson	18/05/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Nasce il Monti Lessini Metodo Classico	11/05/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Krug Grande Cuvée 166ème Édition, e la “création” della 173ème Édition	04/05/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Grand Vintage 2009 Moët & Chandon, Blanc e Rosé	20/04/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Belle Epoque Perrier-Jouët in una degustazione d’eccezione	13/04/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Veuve Clicquot, due secoli di arte dell’assemblaggio rosé	30/03/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Metodo Classico tra territori e stili	16/03/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Salon 2006, il 40° champagne mito	09/03/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Deutz presenta la sua Aÿ nell’Hommage à William Deutz	02/03/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Freccianera Rosa, il San Valentino secondo Fratelli Berlucchi	09/02/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Message in a Bottle, lo Spumante Brut di Sting	02/02/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Mailly e l’eleganza Intemporelle	26/01/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Nino Negri: 120 anni di azienda e 60 di Sfursat	12/01/2018	Degustazioni La Verticale
Belle Epoque 2011, per i 200 anni di Perrier-Jouët	05/01/2018	Degustazioni Buon Perlage!
Deutz Brut Classic e il dosaggio Extra Brut	22/12/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Giulio Ferrari: uno stile inconfondibile e la sua evoluzione	15/12/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Lanson Extra Age per sfidare il tempo	01/12/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Due grandi rosé dall’Académie du Champagne	24/11/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Ca’ del Bosco presenta la nuova Annamaria Clementi	17/11/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Nicolas Feuillatte e l’enchantement di Palmes d’Or 2006	10/11/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Drappier Grande Sendrée 2008, un grande champagne	27/10/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Col 2006 Limited Edition in Rosa per Bollinger	20/10/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Ferrari Perlé Zero, molto più di un pas-dosé	13/10/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Krug 2004, così luminoso e così Krug	06/10/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Extra Brut Extra Old, una rivoluzione in Veuve Clicquot	15/09/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Les Crayeres, il primo champagne parcellare di Marguet	01/09/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Billecart-Salmon Sous Bois, un omaggio alla tradizione	25/08/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Blanc de Blancs, il nuovo splendido champagne firmato Perrier-Jouët	04/08/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Il Cava Terrers Reserva 2009 dallo stile preciso e riconoscibile di Recaredo	28/07/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Il Quintopasso nel Metodo Classico di Chiarli	21/07/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Dom Pérignon P2 2000, l’energia del tempo	14/07/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Matrimonio tra famiglie d’eccellenza per Taittinger e Gruppo Illy	07/07/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Pierre Gerbais L’Originale, lo champagne di Vrai Blanc	30/06/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Rosa del Golfo Brut Rosé, bollicine del Salento	16/06/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Franck Pascal, un’Harmonie in noir	09/06/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Agrapart e la Cuvée Minéral da vecchie vigne	02/06/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Bellavista e il sogno di Meraviglioso	26/05/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Champagne Alexandre Filaine, il “Sensuum” champenois	19/05/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Belle Epoque Edition Première 2010, la Cuvée effimera di Perrier-Jouët	12/05/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Philipponnat Clos de Goisses Juste Rosé, insolito fascino	28/04/2017	Degustazioni Buon Perlage!
1865 Conte Vistarino, il primo Metodo Classico dell’Oltrepò	21/04/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Il “virtuoso” Piper-Heidsieck Vintage 2008	14/04/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Nyetimber, il Blanc de Blancs dal tocco British	07/04/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Nicolas Maillart, l’ingegnere della Champagne	31/03/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Grand Siècle, il capolavoro di Laurent-Perrier	24/03/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Dom Ruinart Rosé 2004, “un blanc de blancs rosé”	17/03/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Veuve Clicquot Rich Rosé: puristi, dategli una chance	10/03/2017	Degustazioni Buon Perlage!
A Ca’ del Bosco con Maurizio Zanella	17/02/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Dom Pérignon Rosé 2005, una “performance d’essai”	03/02/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Lanson e l’eccezione del Clos	27/01/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Corbon 1996, quando un Millésime diventa Grand	20/01/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Pierre Legras una sorpresa in Blanc de Blancs da Chouilly	06/01/2017	Degustazioni Buon Perlage!
Bellavista per Madama Butterfly con Vendemmia Brut 2011	23/12/2016	Degustazioni Buon Perlage!
Champagne Savart: L’ouverture d’autore	16/12/2016	Degustazioni Buon Perlage!
Veuve Clicquot e il Vintage 2008	02/12/2016	Degustazioni Buon Perlage!
Elise Dechannes, astro nascente a Les Riceys	18/11/2016	Degustazioni Buon Perlage!
Cristal 2009 e la différence di Roederer	04/11/2016	Degustazioni Buon Perlage!
Un’inedita Cuvée Louise, la novità firmata Pommery	28/10/2016	Degustazioni Buon Perlage!
È nata una nuova perla: Ferrari Perlé Bianco Riserva 2006	21/10/2016	Degustazioni Buon Perlage!
Bruno Paillard Blanc de Blanc in versione 2006	14/10/2016	Degustazioni Buon Perlage!
Spumante fortemente territoriale	07/10/2016	Degustazioni Vino del giorno
Cuvée Orpale, uno champagne prezioso da scoprire	02/09/2016	Degustazioni Buon Perlage!
Lanson 2008, grande prova di un millesimo notevole	05/08/2016	Degustazioni Buon Perlage!
Da una grande realtà gardesana	01/08/2016	Degustazioni Vino del giorno
Tre champagne vintage per i 190 anni di Joseph Perrier	22/07/2016	Degustazioni Buon Perlage!
Ayala Rosé N.8, una quota rosa di grande personalità	15/07/2016	Degustazioni Buon Perlage!
Mosnel: 180 anni di storia in Franciacorta	08/07/2016	Degustazioni Buon Perlage!
Una masterclass su Bollinger per finire con R.D. 2002	24/06/2016	Degustazioni Buon Perlage!