Chiara Giovoni

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avatar_34.jpg Sommelier Ais, ha trasferito la concretezza della laurea in marketing in Bocconi nella sua attività di ricerca nel mondo del vino. Attenta alle storie delle persone e dei luoghi, scrive di vino con uno stile che unisce la sensibilità per il racconto all’esattezza della descrizione. Ambassadeur du Champagne per l'Italia 2012 ha anche vinto il titolo di Vice-lauréat du Concours européen des Ambassadeurs du Champagne, ed è inoltre l'autrice del libro Bollicineterapia. Per DoctorWine, va da sé, scrive di bollicine.


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Dom Pérignon 2008, il saluto di Richard Geoffroy 08/11/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Riserva del Fondatore Giulio Ferrari Rosé 02/11/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Il solista bianco della Maison Krug: Clos du Mesnil 2004 02/10/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Corbon, il nuovo millesimo Blanc de Blancs di Avize 14/09/2018 Degustazioni Buon Perlage!
La versione Blanc de Blancs di Lanson Extra Age 03/08/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Jacquesson Cuvée n° 741, la sfida Chiquet 27/07/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Le vecchie vigne a Les Riceys di Guy de Forez 20/07/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Due piccoli grandi champagne Blanc de Blancs da Ein Prosit 13/07/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Marie-Noëlle Ledru: la signora di Ambonnay 06/07/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Cristal 2008 Roederer, il paradiso può attendere 29/06/2018 Degustazioni Buon Perlage!
La tempra dell’Essentiel 2010 Collard-Picard 22/06/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Legras & Haas Exigence n.8, da vielles vignes 15/06/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Lo stile Mosnel e l’anteprima del nuovo Franciacorta Riserva 2008 08/06/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Il Syndicat e il sistema champagne 01/06/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Novebolle, il nuovo progetto Romagna Spumante Doc 25/05/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Green Label l’etichetta Bio di Lanson 18/05/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Nasce il Monti Lessini Metodo Classico 11/05/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Krug Grande Cuvée 166ème Édition, e la “création” della 173ème Édition 04/05/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Grand Vintage 2009 Moët & Chandon, Blanc e Rosé 20/04/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Belle Epoque Perrier-Jouët in una degustazione d’eccezione 13/04/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Veuve Clicquot, due secoli di arte dell’assemblaggio rosé 30/03/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Metodo Classico tra territori e stili 16/03/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Salon 2006, il 40° champagne mito 09/03/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Deutz presenta la sua Aÿ nell’Hommage à William Deutz 02/03/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Freccianera Rosa, il San Valentino secondo Fratelli Berlucchi 09/02/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Message in a Bottle, lo Spumante Brut di Sting 02/02/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Mailly e l’eleganza Intemporelle 26/01/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Nino Negri: 120 anni di azienda e 60 di Sfursat 12/01/2018 Degustazioni La Verticale
Belle Epoque 2011, per i 200 anni di Perrier-Jouët 05/01/2018 Degustazioni Buon Perlage!
Deutz Brut Classic e il dosaggio Extra Brut 22/12/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Giulio Ferrari: uno stile inconfondibile e la sua evoluzione 15/12/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Lanson Extra Age per sfidare il tempo 01/12/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Due grandi rosé dall’Académie du Champagne 24/11/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Ca’ del Bosco presenta la nuova Annamaria Clementi 17/11/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Nicolas Feuillatte e l’enchantement di Palmes d’Or 2006 10/11/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Drappier Grande Sendrée 2008, un grande champagne 27/10/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Col 2006 Limited Edition in Rosa per Bollinger 20/10/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Ferrari Perlé Zero, molto più di un pas-dosé 13/10/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Krug 2004, così luminoso e così Krug 06/10/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Extra Brut Extra Old, una rivoluzione in Veuve Clicquot 15/09/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Les Crayeres, il primo champagne parcellare di Marguet 01/09/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Billecart-Salmon Sous Bois, un omaggio alla tradizione 25/08/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Blanc de Blancs, il nuovo splendido champagne firmato Perrier-Jouët 04/08/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Il Cava Terrers Reserva 2009 dallo stile preciso e riconoscibile di Recaredo 28/07/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Il Quintopasso nel Metodo Classico di Chiarli 21/07/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Dom Pérignon P2 2000, l’energia del tempo 14/07/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Matrimonio tra famiglie d’eccellenza per Taittinger e Gruppo Illy 07/07/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Pierre Gerbais L’Originale, lo champagne di Vrai Blanc 30/06/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Rosa del Golfo Brut Rosé, bollicine del Salento 16/06/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Franck Pascal, un’Harmonie in noir 09/06/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Agrapart e la Cuvée Minéral da vecchie vigne 02/06/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Bellavista e il sogno di Meraviglioso 26/05/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Champagne Alexandre Filaine, il “Sensuum” champenois 19/05/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Belle Epoque Edition Première 2010, la Cuvée effimera di Perrier-Jouët 12/05/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Philipponnat Clos de Goisses Juste Rosé, insolito fascino 28/04/2017 Degustazioni Buon Perlage!
1865 Conte Vistarino, il primo Metodo Classico dell’Oltrepò 21/04/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Il “virtuoso” Piper-Heidsieck Vintage 2008 14/04/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Nyetimber, il Blanc de Blancs dal tocco British 07/04/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Nicolas Maillart, l’ingegnere della Champagne 31/03/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Grand Siècle, il capolavoro di Laurent-Perrier 24/03/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Dom Ruinart Rosé 2004, “un blanc de blancs rosé” 17/03/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Veuve Clicquot Rich Rosé: puristi, dategli una chance 10/03/2017 Degustazioni Buon Perlage!
A Ca’ del Bosco con Maurizio Zanella 17/02/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Dom Pérignon Rosé 2005, una “performance d’essai” 03/02/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Lanson e l’eccezione del Clos 27/01/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Corbon 1996, quando un Millésime diventa Grand 20/01/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Pierre Legras una sorpresa in Blanc de Blancs da Chouilly 06/01/2017 Degustazioni Buon Perlage!
Bellavista per Madama Butterfly con Vendemmia Brut 2011 23/12/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Champagne Savart: L’ouverture d’autore 16/12/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Veuve Clicquot e il Vintage 2008 02/12/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Elise Dechannes, astro nascente a Les Riceys 18/11/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Cristal 2009 e la différence di Roederer 04/11/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Un’inedita Cuvée Louise, la novità firmata Pommery 28/10/2016 Degustazioni Buon Perlage!
È nata una nuova perla: Ferrari Perlé Bianco Riserva 2006 21/10/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Bruno Paillard Blanc de Blanc in versione 2006 14/10/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Spumante fortemente territoriale 07/10/2016 Degustazioni Vino del giorno
Cuvée Orpale, uno champagne prezioso da scoprire 02/09/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Lanson 2008, grande prova di un millesimo notevole 05/08/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Da una grande realtà gardesana 01/08/2016 Degustazioni Vino del giorno
Tre champagne vintage per i 190 anni di Joseph Perrier 22/07/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Ayala Rosé N.8, una quota rosa di grande personalità 15/07/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Mosnel: 180 anni di storia in Franciacorta 08/07/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Una masterclass su Bollinger per finire con R.D. 2002 24/06/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Saint-Réol, solo Grand Cru da Ambonnay 03/06/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Jacquesson e i Lieux Dits: Champ Caïn 2005 06/05/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Belle Epoque 2007: il millesimo epicureo di Perrier-Jouët 29/04/2016 Degustazioni Buon Perlage!
La crisi russa e il vino italiano 22/04/2016 Pot-Pourri Enomondo News
Il lato nobile di Lanson: Noble Cuvée 2002 22/04/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Trentodoc Moser: la “volata” dello chardonnay al pinot nero 15/04/2016 Degustazioni Buon Perlage!
La Grande Dame 2006, gioiello della Maison Veuve Clicquot 08/04/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Benoit Munier: rarità Blanc de Blancs senza solfiti 01/04/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Berlucchi ’61 Nature 2009, alfiere di Franciacorta 25/03/2016 Degustazioni Buon Perlage!
L’energia dello champagne secondo Bruno Paillard nell’Assemblage 2008 18/03/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Una vigna nella bottiglia: Pascal Agrapart Complantée 04/03/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Oltrenero Brut Nature, voce d’Oltrepò 19/02/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Krug Vintage 2002: l’anteprima dell’annata perfetta 12/02/2016 Degustazioni Buon Perlage!
La Révélation di Lancelot-Pienne 05/02/2016 Degustazioni Buon Perlage!
Michel Fallon e i “selossiani” di Avize 15/01/2016 Degustazioni Buon Perlage!




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