Ibola 2015
Autore | Riccardo Viscardi |
Data di pubblicazione | 08/11/16 |
Punteggio | 87/100 |
Denominazione | Romagna Sangiovese Modigliana |
Premi | |
Rapporto qualità prezzo | |
Prezzo attuale | 25.00 € |
Regione | |
Nazione |
Da uve sangiovese, vinificato e affinato in cemento. Rubino scarico ma brillante, olfatto su note balsamiche evidenti con eucalipto ed erbe montane, un tocco di melograno molto pulito ed intenso. L’iniziale riduzione non è significativa. Gustativa estremamente verticale ma non insipida anzi, sebbene la trama sia larga la nota salata e acida non è isolata ed il tannino risolto. Il finale è elegante e persistente su note sempre fresche.