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Pitasso 2015
| Autore | Daniele Cernilli |
| Data di pubblicazione | 04/04/18 |
| Punteggio | 94/100 |
| Denominazione | Colli Tortonesi |
| Premi | |
| Rapporto qualità prezzo | |
| Prezzo attuale | 24.00 € |
| Regione | Piemonte |
| Nazione |
Da uve timorasso. Solo acciaio sui lieviti per 10 mesi. Giallo paglia intenso. Profilo olfattivo sfaccettato, con note affumicate in primo piano, poi pietra focaia e frutta esotica, accenni agrumati, di pompelmo, e floreali in sottofondo. Sapore salino e caldo, possente, ricco, molto promettente e con lunghissimo finale.
