Lambrusco di Sorbara del Fondatore 2015
Denomination | Lambrusco di Sorbara |
Category | Spumante |
Nation | |
Country |
Da uve lambrusco di Sorbara, metodo ancestrale. Rosato carico, con leggera velatura, spuma finissima e consistente. Intenso di gelatina di fragole, con richiami al petalo di rosa macerato. In bocca vigore e spina acida, con una leggerissima speziatura assai intrigante. Davvero convincente, probabilmente l’annata ne ha favorito struttura e consistenza palatale.