Oktoberfest Märzen 2017

Biondo dorato il colore, delimitato e coperto da una schiuma bianca, compatta, pannosa e persistente. L’olfatto è diretto, immediato, fragrante nelle sensazioni di erbe di campo, cereali, fiori bianchi e limone, che anticipano un assaggio di “pericolosa” bevibilità: morbido, con amaro davvero leggero e freschezza in bella mostra. La carbonazione è sottile ma sempre presente mentre il retrolfatto ripercorre le note della via diretta, con finale agrumato. Piacevolezza à gogo per una birra conviviale e mai complessa, da abbinare a dei classici wurstel bianchi bavaresi e un gigante e ancora caldo brezel.

Fermentazione: Bassa fermentazione

Alcol: 4,9% Vol

Formato: boccale da un litro