Metodo Classico AR 2006

Altra azienda di punta del Consorzio, Marcato produce uno spumante metodo classico che riposa sui suoi lieviti per ben 10 anni. AR sta infatti per Apertura Ritardata. Da uve durella con un saldo di pinot nero. Prodotto dotato di grande eleganza, al naso presenta note di agrume candito, fiori e creme brulé. Seguono sensazioni di frutta secca, lievi accenni di miele e note affumicate che ritroviamo anche in bocca dove freschezza e struttura accompagnano un’infinita persistenza.