L’inattesa malvasia

di Antonella Amodio 21/04/16
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L'inattesa malvasia

Quadrigato è il nome della vecchia moneta d'argento romana prodotta nel III secolo a.C., ed è anche il nome usato dall'agricola Terrenovae per identificare la linea produttiva di vini selezionata dai 12 ettari di vigneti - facente parte dei 50 di proprietà della società - sparsi nei comuni di Guardia Sanframondi, Torrecuso e Venticano. La combinazione di terreni e microclima ad alta vocazione vinicola danno origine a una gamma di vini che prevede l'utilizzo di vitigni di falanghina, malvasia di Candia, fiano, aglianico, sangiovese, cabernet e merlot.

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