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Vino del giorno | Pubblicato in DoctorWine N°195

Avanti tutta, Mattia!

di Daniele Cernilli 02-02-2017

Costaripa è situata nel cuore della Valtenesi, a Moniga del Garda, circondata da vigneti. La recente acquisizione dell’intera proprietà aziendale da parte di Mattia Vezzola, che ormai, e finalmente, si occuperà solo della sua cantina, non può che farci piacere.

Vezzola è un professionista di enorme esperienza e siamo certi che darà un impulso decisivo a una gamma che è già di ottimo livello, soprattutto nel settore dei rosati e degli spumanti.

Mattia Vezzola Grande Annata Brut 2011

Costaripa
Punteggio - Regione Lombardia
Categoria Spumante Nazione Italia

Da uve chardonnay. Metodo classico. Giallo verdolino brillante, perlage fitto e continuo. All’olfatto duettano sentori di lieviti con note fruttate nitide, di fiori di biancospino, pesca bianca e miele. Sapore di ottima cremosità, teso, ...

di Daniele Cernilli 02-02-2017