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Vinogodi, Wine Community | Pubblicato in DoctorWine N°209

Bevute Vintage (8): Vini esteri anni '70

di Vinogodi 11-05-2017

Bevute Vintage (8): Vini esteri anni '70

Come la scorsa settimana, rimaniamo negli anni Settanta per varcare i confini e bearci tra Champagne, Mosella, Rioja, Bordeaux e Borgogna. 

Qui prendiamo in considerazioni alcune perle della storia e del recente passato enologico europeo, incredibile testimonianza di come alcuni vini abbiano capacità straordinarie di invecchiamento. Chiaramente le condizioni di conservazione dovranno essere maniacali e perfette, sperando che le variabili “indipendenti”, quali il tappo, non giochino brutti scherzi…

Champagne 1er Cru RD 1973

Champagne Aoc

Maurice Philippart
Punteggio - Regione Champagne
Categoria Spumante Nazione Francia

Giallo oro carico con solo un’effervescenza petillant, che scompare dopo pochi secondi nel bicchiere. I profumi sono di confettura di mela, di mostarda dolce viadanese, di crema pasticcera. La bocca sorprendente per freschezza e ancora vi...

Longuicher Maximiner Herremberg 1971

Mosel-Saar Riesling Auslese

Carl Schmitt-Wagner
Punteggio - Regione Mosel-Saar-Ruwer
Categoria Bianco Nazione Germania

Innaturale giallo leggermente dorato. Esplode al naso con sentori idrocarburici ma anche di fiori e frutta bianca. Inarrestabile col tempo. Ha bocca viva e nerboruta, acidità terribilmente efficace e finale lunghissimo. Siamo di fronte ad ...

Rioja Gran Réserva 1975

Rioja

Marques de Villamagna
Punteggio - Regione Rioja
Categoria Rosso Nazione Spagna

Granato relativamente scuro. I profumi sono decisamente virati sulla corteccia essiccata, su note tostate di pellet da camino, cenere. È integro in bocca, austero e impettito come solo un grande Rioja sa essere. Impressionante.

Cheval Blanc 1971

Saint Emilion

Chateau Cheval Blanc
Punteggio - Regione Bordeaux
Categoria Rosso Nazione Francia

Rosso granato con pochi riflessi aranciati. È gaudente già dai profumi, speziatissimi e ricchi di sfumature. Goudron, pellame, chiodi di garofano, un sorprendente e leggerissimo agrume, quasi civettuolo. In bocca sontuoso, elegante come p...

Petrus 1978

Pomerol

Chateau Petrus
Punteggio - Regione Bordeaux
Categoria Rosso Nazione Francia

Rosso granato intenso. Finalmente un Petrus che sviluppa una complessità degna della sua fama. Liquirizia, pepe nero in grani, pellame nobile. La bocca ancora tesa, vivissima nella sua grandeur strutturale. Rimane un ricordo di grande ener...

La Tache 1974

Vosne Romanée

Domaine de la Romanée-Conti
Punteggio - Regione Borgogna
Categoria Rosso Nazione Francia

Chiarissimo di colore con note aranciate evidenti. Vino al capolinea? No, solo completamente trasfigurato rispetto alle caratteristiche giovanili. Stupisce un ricordo, seppur lontano, di violetta e balsamo. Le note di finferli ti rapiscono,...

di Vinogodi 11-05-2017
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